PADARIA CECI

www.panificadoraceci.com,br

Padaria Filianna

Venha conhecer essa padaria; uma linda padaria.....
http://www.padariafilianna.com.br/

casal de proprietarios

inalguracão......rsrsrs....

Padarias de São Bernado

O Padeiro mais simpatico do Brasil estar
em São Bernado e se chama Zezinho esse é o cara

www.novasaobernado.com.br

www.gemelpadaria.com.br

curiosidades :~)
O pão teria surgido há milhares de anos,
quando era confeccionado com fatias
trituradas (espécie de árvore pequena e ornamental).
Depois, era lavado com água quente para tirar o
amargo , contam historiadores.
Em seguida, a massa era colocada sob o sol
para secar e se faziam broas com farinha.
Os gregos foram os responsáveis pelo surgimento
do alimento na Europa depois da conquista da
Macedônia, em168 a.C, segundo relatos do filósofo
romano Plínio.Em Roma,era preparado nas
residências pelas mulheres e, posteriormente,
em padarias públicas,surgindo então os primeiros
padeiros.
No século XVII, a França se tornou o centro
de fabricação de pães de luxo,com a introdução
dos modernos processos de panificação.Depois,
estas técnicas se espalharam para a Áustria.
Os pioneiros na atividade de panificação no
Brasil foram os imigrantes italianos.As primeiras indústrias do segmento surgiram em Minas
Gerais, passando rapidamente para os grandes centros de todo o país

Bella Nita pães e doces

www.bellanita.com.br

Bella Petrópolis

www.bellapetropolis.com.br

Iracema do klabin

Quero fazer um comentário a respeito desse Senhor; Esse e o Sr Campos um homem sempre alegre e muito carismático um verdadeiro profissional e um ser humano esplêndido

www.iracemadoklabin.com.br

ATENCÃO AMIGO DO RAMO DE PANIFICAÇÃO FIQUE LIGADO!!!

Donos de padarias aumentam as vendas com investimentos
O mercado de panificação está cada vez mais concorrido.Apesar disso, os donos das padarias estão vencendo as dificuldades com melhorias no negócio.Os números mostram como o setor continua em expansão.As projeções para este ano apontam crescimento de 13% nas vendas e faturamento de 50 bilhões-em 2008,foi de 44 bilhões. Alem disso, a perspectiva é de geração de dez mil novos postos de trabalho .Com isso, o segmento responderá por mais de 760 mil empregos.
''Os bons resultados que o setor apresenta atestam o acerto as iniciativas desenvolvidas pelo Programa de Apoio à Panificação (Propan), focado na melhoria da gestão e desempenho dos empresários que estão cada vez mais atentos'',ressalta o presidente da Associação Brasileira da Industria de Panificação e Confeitaria (Abip),Alexandre Pereira Silva.
O programa,desenvolvido pela Abip e pela (Abitrigo),oferece as padarias consultorias e treinamentos para auxiliar os empresários no negócio.Entre os assuntos abordados estão como eliminar desperdícios, padronizar processos produtivos e gestão de pessoas.
As medidas são para enfrentar dificuldades, como a disputa com os supermercados, que têm tirado o espaço dos pequenos comerciantes ,assim como a abertura indiscriminada de padarias , às vezes com menos de 50 metros de distância.
Os mais de 63 mil estabelecimentos do país também enfrentam o problema da informalidade.Padarias e industrias de pães clandestinas (ou de fundo de quintal) já representam 40% do setor. Neste locais , a produção ocorre sem nenhuma higiene. Além disso ,não há regularização ,registros contábeis ou trabalhistas, pagamento de impostos e taxas, além de haver a apropriação indevida de energias e de água .Os informais produzem e vendem em carros ambulantes ou bicicletas .
Apesar dos problemas ,há boas perspectivas.Nos últimos nove anos, o consumo de pães no país cresceu 25%. Para se ter uma ideia, cada brasileiro consume, em média por ano,33,5 quilos. Mas mesmo com toda essa disposição, nosso apetite ainda é menor do que dos chilenos , argentinos e uruguaios.

Samara pães e doces

Alameda São Caetano
n:2463-Santa Maria
São Caetano do Sul
f:4220-2433

Este é o proprietario da casa; Sr Virgilio e sua estimada famíla

Um grande profissional no ramo de padaria na minha opinião o melhor do ABC

www.samarapaesedoces.com.br

Padaria Líder do campeste

rua:figueiras
bairro do campestre
Santo Andre

Casarão dos pães

AVENIDA DOS JAMARIS, 368
INDIÁNOPOLIS TEL:5051-9151

Padaria Santa Candida

Localizada na rua Gomes Nogueira n:225, no Ipiranga
Uma padaria de alto nivio e que superou todas as minhas espequitativas profissionais
Parabéns a todos os seus funcionários e principalmente para o gerente geral: Augusto

A mais nova padaria do tatuapé

BELLA TUIUTI

NO TATUAPÉ NA RUA TUIUTI EM FRENTE AO PARQUE DO PIQUERI UMA PADARIA DE ALTO PADRÃO .

A pulga e o elefante

Uma antiga fábula conta que um elefante teve que atravessar uma ponte de madeira suspensa sobre o penhasco.Enquanto aquele grande animal atravessava a estrutura frágil,a mesma estalou e rangeu sob peso do elefante.Quando chegou ao outro lado,uma pulga que tinha se aninhado em sua orelha proclamou:''Rapaz,como nós sacudimos aquela ponte!''
A pulga não tinha feito nada !Foi o elefante quem teve todo o trabalho'' POR ISSO QUE EU SOU A PULGA E DEUS O ELEFANTE.''

Deus permite que você se destaque para que através de você,ele se torne conhecido.

Trabalhamos melhor quando trabalhamos em equipe

Qual a diferença entre um funcionário bom e um ruim ?

Uma padaria tinha dez funcionários,mais dois deles mim chamou a atenção;Um era o Pedro que já trabalhava na padaria a dez anos, outro o João que tinha apenas um ano na padaria.O dono da padaria iria nomear um a gerente da padaria e escolheu a João;Pedro muito descepcionado foi perguntar ao patrão qual o motivo de ter escolhido ao João e não a ele que tinha nove anos a mais que o João na padaria e por ter mais tempo de casa merecia mais a promoção.O patrão então chamou-lhe e lhe disse vá na quitada e compre ;Pedro sem entender nada foi chegando lá falou ao quitandeiro o senhor tem laranjas mim der uma dúzia. Ele então pegou as laranjas e levou para o patrão. O patrão então mandou chamar João e lhe deu a mesma ordem,João então foi a quitanda chegando lá perguntou o senhor tem laranjas? quais são os tipos que o senhor tem? o quitandeiro respondeu: temos, laranja- lima,laranja-bahia,laranja-pêra... João com uma caderneta nas mãos anotava tudo,então voltou a perguntar,se meu patrão quiser comprar laranjas para os dez funcionários o senhor dar um desconto?claro respondeu o quitandeiro;e se meu patrão quiser laranjas especiais para levar para casa o senhor teria? e qual o valor sairia? o quitandeiro respondeu as melhores que temos é a laranja-seleta, e se seu patrão compra laranjas tds os dias para seus dez funcionários as suas eu as darei de brinde,João então anotou tudo. De volta a padaria João então passou todo seu relatório para seu patrão,o patrão muito sastifeito olhou para o Pedro e lhe disse você entendeu agora porque ele foi promovido e não você?

Não importa o tempo que vc tem na empresa que trabalha o importante e sua produtividade...


Amigos e colegas de trabalho: