3 k de farinha de trigo
300 g de polvilho azedo
800 g de farinha de arroz
300 g de amido de milho
15 g de essência de manteiga
80 g de fermento fresco
100 g de sal
80 g de reforçador....
300 g de polvilho azedo
800 g de farinha de arroz
300 g de amido de milho
15 g de essência de manteiga
80 g de fermento fresco
100 g de sal
80 g de reforçador....
O que é reforçador? E como posso fazer uma receita menor para uso doméstico? Obrigada!
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